Dzi\u0119ki stowarzyszeniu \u201eSerduszko dla dzieci\u201d nasza dru\u017cyna mia\u0142a mo\u017cliwo\u015b\u0107 odwiedzenia praskiej fabryki Wedla. Chcieli\u015bmy zobaczy\u0107 jak profesjonalnie otrzymuje si\u0119 czekolad\u0119 o stabilnej strukturze, co po\u015brednio by\u0142o tematem 17 zadania \u201eCzekoladowa histereza\u201d.<\/p>\n
Anna Wald<\/em><\/strong>:<\/p>\n Pierwszym punktem naszej wycieczki by\u0142o zwiedzenie sekcji wyrobu pralin, zdobienia \u201eTorcik\u00f3w Wedlowskich\u201d i linii produkcji \u201ePawe\u0142k\u00f3w\u201d. Mogli\u015bmy tutaj zobaczy\u0107 proces produkcji od pocz\u0105tku do ko\u0144ca: mogli\u015bmy obserwowa\u0107 w jaki spos\u00f3b wycinane s\u0105 torciki wedlowskie, oraz ekip\u0119 pa\u0144 r\u0119cznie zdobi\u0105cych ka\u017cdy torcik. Po zwiedzeniu linii produkcyjnej mogli\u015bmy spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3\u017cnych wyrob\u00f3w czekoladowych, a tak\u017ce dostali\u015bmy torebki pe\u0142ne s\u0142odko\u015bci na po\u017cegnanie.<\/p>\n To by\u0142by koniec wycieczki, jednak niewyczerpany potok pyta\u0144 zmusi\u0142 oprowadzaj\u0105cego nas Jaros\u0142awa Adamczuka do znalezienia kogo\u015b, kto by\u0142by w stanie nam na nie odpowiedzie\u0107. Przyby\u0142y p\u00f3\u017aniej pracownik fabryki, okaza\u0142 si\u0119 jednym z najd\u0142u\u017cej pracuj\u0105cych w Wedlu. Opowiedzia\u0142 nam o produkcji czekolady, oraz zaprowadzi\u0142 do niedost\u0119pnego dla zwiedzaj\u0105cych pomieszczenia, gdzie by\u0142a wyrabiana masa czekoladowa. Na zabytkowych pod\u0142ogach sta\u0142y stare konsze. Zobaczyli\u015bmy, jak w wielkich b\u0119bnach mieszane by\u0142o kakao wraz z innymi sk\u0142adnikami. Sk\u0142ad ka\u017cdej mieszanki oczywi\u015bcie tajny.<\/p>\n Podczas wizyty zdobyli\u015bmy odpowied\u017a na wiele z naszych pyta\u0144. Wracali\u015bmy do domu z brzuchami pe\u0142nymi czekolady oraz trzymaj\u0105cym si\u0119 naszych ubra\u0144 jej zapachem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dzi\u0119ki stowarzyszeniu \u201eSerduszko dla dzieci\u201d nasza dru\u017cyna mia\u0142a mo\u017cliwo\u015b\u0107 odwiedzenia praskiej fabryki Wedla. Chcieli\u015bmy zobaczy\u0107 jak profesjonalnie otrzymuje si\u0119 czekolad\u0119 o stabilnej strukturze, co po\u015brednio by\u0142o tematem 17 zadania \u201eCzekoladowa histereza\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":167,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-166","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-iypt-2014"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/tmfwarszawa.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Wedel.jpg?fit=750%2C410&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4R8YU-2G","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":168,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions\/168"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tmfwarszawa.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}